La Cave, fondée en 1925 et reconnue pour la qualité de ses vins, offre depuis fin 2007 un nouvel espace.  Son caveau de dégustation est en parfaite harmonie avec l’environnement et la personnalité riche de ses vins. Comme eux, il allie l’authenticité et la modernité, la puissance et l’élégance, la diversité et la convivialité …

Toit végétal, panneaux solaires, pierre de Vaison, bâtiment semi enterré avec à l’arrière des vignes en terrasse, ont été réfléchis pour offrir à la clientèle un cadre moderne et accueillant favorable à la découverte des vins de la Cave.

La décoration intérieure, hors du commun, dans un très bel espace de 600 m2, se veut propice à la dégustation : meubles et parois en chêne, pierre apparente, lumière naturelle, bar en zinc. Un site inédit dans le monde du vin, remarquable d’élégance et de sérénité à la hauteur de ses vins.

Une galerie d’art, des vidéos pédagogiques, de beaux objets du vin, une grande salle de dégustation, un large parking contribuent au confort de la clientèle.

Situé à quelques kilomètres de Vaison la Romaine, Rasteau est une étape incontournable sur l’itinéraire touristique et gastronomique de la région. 

Horaires d'ouverture :
Le caveau est ouvert 7 jours sur 7
De 9 h à 19 h sans interruption en été (juillet à septembre)
De 9 h à 12 h 30 puis de 14 h à 19 h le reste de l'année (fermeture à 18 h de novembre à mars)


Contact :
Tél. : 04 90 10 90 14
Fax : 04 90 10 90 52
Email : caveau@rasteau.com