La cave de RasteauLa cave de RasteauLa cave de Rasteau
La cave de Rasteau

La cave de Rasteau

La cave de Rasteau

La production

La production

La production :

50 % environ de l’appellation Rasteau sont produits par la Cave de Rasteau

Ce qui représente 27 000 hl par an, soit environ 3.5 millions de cols (95 % en AOC) répartis comme suit :

  • Rasteau rouge 50 %
  • Côtes-du-Rhône rouge/rosé 25 %,
  • Côtes-du-Rhône blanc 2 %
  • Côtes du Rhône Villages rouge 17 %
  • Rasteau Vin Doux Naturel 3 %
  • Vins de Pays 3 %