La cave de RasteauLa cave de RasteauLa cave de Rasteau
La cave de Rasteau

La cave de Rasteau

La cave de Rasteau

L'Oeuvre de la Cave de Rasteau

L'Oeuvre de la Cave de Rasteau

L'expression populaire dit "du cœur à l'ouvrage", mais c'est bel et bien d'œuvre dont nous voulons parler ici à la cave de Rasteau. Au sens de tâche, effectivement, mais de tâche noble, solennelle, importante.

Aucun succès ne saurait être détaché des valeurs de courage, de pugnacité, d'effort, communes à tous les vignerons du monde, certes, mais très fortes ici à Rasteau.

Car travailler le terroir de Rasteau est à la fois une chance inouïe et un défi énorme à relever année après année.

Notre terroir particulier offre une terre à la fois généreuse et exigeante, une météo idéale les belles années mais bien souvent capricieuse, des coteaux superbement placés dans un écrin de verdure incomparable mais complexes à gérer (accès, superficie, relief...), des vins riches, aromatiques mais parfois complexes à assembler.

C'est donc véritablement le goût du défi, du travail bien fait, le respect d'une tâche à la fois hardue et noble que l'on aura immanquablement menée à terme qui motive les hommes et les femmes de cette Cave coopérative.